14살, 중학생 시절 학교에 아버지의 빚을 갚으라는 사람이 찾아왔습니다. 그때부터 삶의 목표는 꿈보다 돈을 버는 것이 되었습니다. 넉넉하지 않은 가정 형편과 부모님의 병환으로 계속 돈을 벌어야했습니다. 그러던 어느날, 제 삶을 반전시킬 인연을 만났습니다. 아내와 함께 계획을 세우고 제가 좋아하는 일을 찾아보기 시작했습니다. 좋아하는 일을 컨셉화해 사업을 하자

10년째 닭을 튀기고 있는 엉짱윤치킨의 백윤희입니다. 살면서 느낀 게 모든 일에는 쉬운 게 없는 거 같아요. 힘들게 직장생활 하시고 명퇴를 하셔도 쉴 수만은 없으시기에 또다시 치킨집, 창업을 준비하시는 분들 많으시죠? 명퇴하셔서 많이 시작하시는 치킨집을 저는 스무 살 때부터 시작했습니다. 친구들이 한창 대학 다니며 공부하고 데이트하고 그럴 때 저는 밤낮으로

여러분은 음식을 만들 때 레시피를 많이 보시나요? 저는 더는 조리법을 참고하지 않습니다. 제가 셰프이기 때문이 아닙니다. 맛의 ‘본질’을 연구하기 때문입니다. 모든 식재료는 저마다 다른 특성과 풍미를 가지고 있습니다. 레시피대로 따라 한다고 같은 맛이 나오지 않는 이유입니다. 요리의 원리를 알면 더 자유롭게 나만의 새로운 음식도 만들 수 있습니다. 아는 만큼

집에서 밥 잘해 드시나요? 혼밥, 외식의 시대에 아마 많은 분이 집에서 음식을 해 드시지 않을 겁니다. 그 이유가 무엇일까요? 바로 한식이 어렵기 때문입니다. 하지만 사실 한식은 어려운 요리가 아닙니다. 갖은 식재료와 조리법이 다양해지면서 어렵게 느껴지게 된 한식, 시도해 보시면 다를 겁니다. 한식이 어려운 한국인을 위한 특급 레시피를 처방해 드리겠습니다.

요즘 음식 트렌드 중에서 가장 뜨고 있는 단어가 뭔지 아시나요? ‘플렉시테리언( Flexitarian)’ 입니다. 유연한 채식주의자라는 합성어입니다. 채식은 중요한 미래 음식 트렌드입니다. 우리나라 사람들은 전 세계 사람들에 비해 높은 비중으로 이미 채식을 하고 있습니다. 그렇다면 채식은 우리 삶에 어떤 영향을 미치게 될까요? 채식으로 세상을 바꾸는 혁신적인

그 어느 시대보다 음식이 풍족한 시대지만 음식을 통해, 집밥을 통해서 인류가 누렸던 행복은 결핍된 시대가 바로 지금입니다. 밥이 가진 가장 본질적인 요소가 잊혀지고 있기 때문이 아닐까요? 맛이 있냐 없냐, 유기농 재료냐 아니냐 보다 더 중요한 건 함께 모여서 밥을 먹는다는 정서적 체험입니다. 사랑하는 사람과 함께하는 집밥의 즐거움, 오늘 한번 다시 느껴보는

어떻게 하면 역경을 이기고 꿈을 이룰 수 있을까요? '나를 믿어주는 한 사람‘이 곁에서 응원해주면, 자신이 가진 능력의 최대한을 발휘하고 마침내 꿈을 이룰 수 있습니다. 또한 '지난 시절의 고통이 현재의 스팩'이 된 분들이라는 겁니다. 고통의 터널을 잘 통과한다면 세상에 선한 영향력을 끼치며 살 수 있습니다. 나를 믿어주는 한 사람이 지금 곁에 있나요? 나는

모든 사람의 인권은 보장되어야 합니다. 하지만 현재 우리나라의 형사 사법 제도는 ‘피고인’의 인권 침해가 되지 않는 적법한 절차를 따르도록 운영되고 있습니다. 형사 사법 제도의 중심이 피해자가 아닌 가해자입니다. 그동안 피해자를 간과하여 많은 피해자가 수사 과정 중에 2차 피해를 봅니다. 과연 이것이 옳은 일일까요? 평생 범죄를 저지르는 가해자의 범죄적 성향은

MBC 드라마 PD인 저는 영업사원, 통역가의 길을 걸은 적이 있습니다. 지금은 매일 블로그에 글을 올리고, 출간 저서가 2권인 작가가 되었습니다. 제 삶의 동력은 글쓰기에서 옵니다. 삶을 살아가며 어렵고 힘든 일이 있을 때마다 글을 썼습니다. 괴로운 일도 글로 쓰다 보면 어느새 삶의 즐거움으로 변해 있습니다. 현재의 괴로운 내가 글을 통해 멋진 미래의 나로

강연자의 강연 소개 : 저는 데뷔 30년 차 배우입니다. 그런데 지난 몇 달간은 저는 여행자였어요. 지난해 스페인 산티아고길 800km를 걸었고, 바로 지난달에는 포르투갈 순례길 650km를 걸었습니다. 왜 떠났냐고 많이 물어보세요. 그런데요, 믿어지시나요? 30년 동안 저는 혼자 해본 게 없었어요. 어느 날 문득 혼자 여행을 하고 싶어졌어요. 그렇게 여행을

수능 7등급의 무기력한 소년이 히말라야 등정, 사하라 사막 마라톤, 스쿠버 다이빙 강사, 삼성전자 중동 총괄 마케터, FAA 사업용 조종사가 되며 끝없이 도전하며 변화하는 과정을 겪었습니다. 어느 정도 안정이 될 때마다 더 힘든 길을 선택하여 잠재력을 끌어 올릴 수 있었던 강력한 에너지는 무엇이었는지 이야기하고자 합니다.

산부인과 의사로 일하며 많은 환자를 만납니다. 예방할 수 있었던 질병을 미처 알지 못해 불필요한 질병에 걸리는 안타까운 경우가 많았습니다. 생식능력과 생식욕은 쉬쉬해야 하는 일이 아닙니다. 우리 삶의 가장 중요한 일부입니다. 우리는 성교육을 다시 시작해야 합니다. 성관계란 무엇인지부터 다시 짚어야 합니다. 나의 몸을 이해하고, 상대의 감정을 존중하고, 서로의

우리나라 응급실에는 일 년에 천만 명이 넘게 내원합니다. 많은 사람이 갑자기 다치거나 병들어 찾게 되는 곳이 응급실입니다. 대부분 건강을 회복하지만 악화하거나 생명이 위급해지는 순간이 있습니다. 간단한 심폐 소생술과 정확한 응급 처치만 있었다면 충분히 살 수 있는 사람들이 병원에 도착하기 전에 안타깝게 죽어갑니다. 타인의 고통에 관심을 두고 응급 상황에 모두가

2018년 3월 기준, 약 225만 명의 외국인이 한국 사회에 함께 살고 있습니다. 하지만 여전히 거리낌 없는 차별적인 시선들이 존재합니다. 대중매체에는 항상 고향을 그리워하고 매일 눈물 흘리는 이주민, 폭력과 살인을 일삼는 이주민, 인종과 국적을 강조하는 범죄 보도 등이 끊이지 않습니다. 이런 편견 속에서 한국엔 외국인과 이주민이 계속 늘어나고 있습니다.

요트 여행을 통해 얻을 수 있는 것이 바다 풍경 뿐일까요? 늘 기울어진 배에서의 24시간, 이 불편한 항해를 통해 화가나 작가 예술가들은 영감을 얻습니다. 젊은이와 중년층은 인생의 비전, 새로운 인생을 계획할 수 있는 자신감을 얻습니다. 또, 노년 세대는 인생의 후반을 함께할 새로운 친구를 얻습니다. 항해를 끝마친 크루들 모두 각자의 보물을 발견했습니다. 여러분도

저는 25세 같은 57세 나이로 낡은 마을버스와 함께 세계일주를 했습니다. 사람들이 새 차를 가져가지 왜 헌 차를 가져갔냐고 묻습니다. 저는 무슨 일을 하기에 늦은 나이란 없다를 증명해보고 싶었습니다. 마을버스 은수와 제가 한 도전 이야기를 여러분과 나누고 싶습니다.

평범했던 학생이 미스코리아가 되고 '머슬마니아' 대회에서 수상까지 할 수 있었던 도전의 길을 나누려 합니다. 도전의 사전적 의미는 ‘정면으로 맞서 싸움을 걺’입니다. 도전하면 안전하지 않은 걸까요? 오히려 편안함에 안주하면 우리의 안전이 위협받게 됩니다. 우리 삶을 특별하게 바꿔 줄 ‘안전을 위한 도전’ 이야기를 들어보세요.

인공지능에 대한 막연한 공포가 있습니다. 인공지능이 영화 속 장면처럼 인류를 없애고 지구를 지배하는 존재, 아니 그보다는 우리 삶에 깊숙이 들어와 우리를 흔들어놓게 하지 않으려면 우리가 인공지능의 주인이 되어야 합니다. 그러기 위해선 인공지능이 무엇인지 정확히 알아야 합니다. 어떻게 만들었고 작동하는지, 무엇을 잘하고 못하는지, 내가 원하는 대로 이용하려면

우리나라 1세대 소프트웨어 개발자입니다. 45년 전 우연히 만난 컴퓨터에 푹 빠져 현재는 인공지능을 가르치고 연구하고 있습니다. 최근 인공지능의 놀라운 성과들은 인류를 매우 놀라게 합니다. 알파고가 이세돌 기사를 이기고, 각 분야에서 활발히 도입되며 사람의 영역을 침범하는 건 아닌지 두려움을 갖는 사람도 늘어나고 있습니다. 하지만 인공지능에는 치명적인 한계도

인공지능은 사람에게 두려움의 대상입니다. 컴퓨터에 대한 변화의 이미지를 불러 일으키기 때문이지요. 하지만 저는 우리가 인공지능을 어떻게 통제할 수 있는지 알고 있다고 생각합니다. 그리고 인공지능을 통해 이전에 할 수 있던 것보다 더 많은 것을 우리 사회에 이용할 수 있다고 봅니다. 저는 인공지능이 어떻게 작동하는지, 어떻게 전 세계에의 구글 제품들, 혹은 다른