Als Ausgleich für 2 Stunden Fitnessstudio und jeder Menge Bewegung heute, füllte ich mir einfach meine Brattlkistn wiedermal mit 6 Kilo eingesurten Schweinsschopf;-) Nach 8 Stunden unterm Feuer ist ja dann Quasi kein Fett mehr im Fleisch, und ich sage Euch:
Fein wars! Kartofferl und Kraut dazu und die Kraft kehrt zurück in den gepeinigten Körper!
Gutes Nächtle, Euer kleiner Wirt