Jeszcze jakieś 4 lata temu nie zwracałam uwagi na to co jem. Często zaczynałam dzień od energetyka, kanapki z białym chlebem, masłem i szynką... Wszystko się zmieniło odkąd przestałam jeść mięso!
Niebawem rozwinę ten temat i pokażę Wam, że nawet NAJBARDZIEJ ZAGORZAŁY MIĘSOŻERCA może zmienić swoje nawyki!
Oto jedna z propozycji mojego wegańskiego, zdrowego, pełnowartościowego śniadania.
(na 3/4 kanapki)
Tak można najprościej, ale oczywiście możesz wzbogacić guacamole przeciśniętym przez praskę, polskim czosnkiem, dodać czarnuszkę, kurkumę. Do tofu lubię dodawać czarną sól wędzoną, dobrej jakości oliwę.
Pozdrawiam Was serdecznie!
Patrycja
Here is one of the proposals for my vegan, healthy, full-blown breakfast.
(for 3/4 sandwiches)
This is the easiest way, but of course you can enrich the guacamole crushed by the press, garlic, nigella (black kumin). I like to add tofu black smoked salt, good quality olive oil.
Greetings!
Patryshia
