Japanfreund bin ich schon seit vielen Jahren - Schon vor der Serie "Shogun" aus dem jahr 1980, die für viele damaöls den "Erstkontakt" bedeutete.
Danach warich einer der Ersten die sich in Wien Sushi Restaurants besuchten "trauten".
Kalte Oktpusarme auf Reis waren dem Ur-Österreicher dann doch zuviel.
Für mich nur ein leichter Schock.
Mittlerweile mache ich mir des öfteren Okonomiyaki selbst daheim. (Leider bekommt man in letzter Zeit in Wien die Sauce nur in veganer Variante)
BTW: Hast du die beiden "Shogun"-Verfilmungen, die zweite erst aus dem vergangenen Jahr gesehen? Wenn ja, was meinst du dazu. dem Vernehmen nach bemühte man sich bei der Neuverfilmung um besondere Authentizität.
Noch bevor ich allerdings einen Fuß ins Land setzen konnte, wird selbiges, derzeit, wie ich hörte, von kulturlosen "Gaijin" geflutet. Wie siehst du das?
Grüße aus Wien!