Der " Lion Mane " Pilz ist so ziemlich der wunderbarste seiner Art, saugesund und lecker. Aber das weißt Du sicher schon nach deiner Recherche.
Im Garten wächst er ( noch ) nicht, bisher in Anzuchtsäcken, aber ich habe da schon ein paar Ideen.
Freut mich, das Dir meine niedergeschriebenen Abenteuer als vermeintlicher Landwirt gefallen. 😎