칼국수 맛집 구좌리 얼크니 손칼국수 맛이 아주 끝내주네요 따봉~~~~
이곳은 처남이 소개해준 곳입니다
구좌리 얼크니 손칼국수 집인데 용인에서 칼국수 맛집으로 소문이 난 곳입니다
시간이 없어 주말에만 가게되는데 항상 손님이 많더라고요
1인분에 8천원인데 소개하면 깜짝놀랄거에요
샤브샤브 형태로 먼저 먹는데
나오는 것이 야채, 등림, 손칼국수, 볶음밥 이렇게 해서 8천원입니다
어때요 정말 싸죠
먼저 나오는 것이 얼큰한 육수에다 버섯과 미나리가 나옵니다
잠깐 궁금한것이 생겼는데 구좌리 얼크니 손칼국수라고 이름이 되어있는데
이곳 지명이 구좌리가 아니거든요
잇님들 혹시 구좌리나는 지명 아시나요
아시는분들 댓글좀요
그리고 이렇게 등심이 나옵니다
샤브샤브 형태로 넣어서 먹으면 되는데
저는 국물을 우러나게 하기 위하여 한꺼번에 다 넣어서 하나씩 건져 먹습니다
제가 칼국수 맛집 이라고 이곳을 이야기 한것은
이것 김치때문이기도 합니다
제가 김치를 워낙 좋아하다 보니 와이프가 김치보이라고 합니다
정말 너무 감칠맛 나요
보기기에도 그렇죠
자 그러면 슝~~~~~~~하고 등심을 넣습니다
지금 생각해도 군침이 도네요
이거 얼큰한 국물을 먹으면 전날 먹었던 술이 확 깰정도입니다
자 이제 먹어 보겠습니다
미나리와 버섯 그리고 등심을 얹어져 와사비 소스에 콕 찍어 드시면 됩니다
저는 이 와사비가 좋아서
될수있는한 진하게 먹는 편입니다
그리고 난 다음 얼크니 손칼국수를 넣습니다
밑에 눌러붙지 않도록 계속 저어 주면서 익히면 됩니다
면이 넙적하고 탱글탱글 해서 씹이는 식감이 아주 끝내줍니다
정말 칼국수 맛집입니다
이렇게 해서 다 먹고 나면
또 볶음밥이 나옵니다
김가루를 듬뿍 넣어서 나오는데 깜빡있고 사진을 못 찍었네요
어때요 정말 많이 나오죠
한번가면 계속 가고싶은 집이랍니다 ㅎㅎ
저희 가족은 어느 식당을 가더라도 이렇게 꼭 정리를 해주고 옵니다
그래서 아주머니들이 기억을 잘하고 계세요
사는것이 거기서 거긴데 이왕이면 좋은게 좋은것 아니겠어요 ㅎㅎ 저의 자랑
구좌리 얼큰이 칼국수
주소 : 경기 용인시 처인구 한터로 34
