안녕하세요 주니입니다.
어제 많은 분들이 저의 환갑레벨 달성을 축하해 주셨는데 감사의 말씀 드려요~^^
오늘은 간단한 레시피를 들고 왔습니다.
어제 저녁에 자기전에 만들어 놓고 냉장고에 넣어놨다가 아침으로 먹고왔답니다.
■ 계란 소시지 볶음밥
■ 재료: 마늘, 파, 소시지, 계란, 굴소스, 햇반
- 팬에 기름을 두르고 열이오르면 마늘과 파를 넣고 맛있는 기름을 만들어 줍니다.
2.잘게썬 소시지를 넣고 같이 볶아 주구요
- 볶아진 재료들을 한쪽으로 밀어준 뒤 계란을 하나 넣고 스크램블을 만들어 줍니다.
- 그리고 미리 볶아둔 재료와 섞어서 살짝 더 볶아 주세요.
- 데우지 않은 햇반을 넣고 불을잠시 끄고 잘 섞어줍니다.
- 그리고 마지막 굴소스를 밥수저로 1~2스푼 넣어주세요. 그리고 맛나게 한번 볶아주시면 끝이네요 ㅎㅎㅎ
- 맛있는 볶음밥이 완성되었습니다~~~
귀찮을때가 많지만 가끔 이렇게 퇴근 후 잠깐 해놓으면 다음날 아침을 든든히 먹을 수 있어서 참 좋답니다.
요즘 날씨가 많이 쌀쌀해 졌어요 감기 조심하시고 행복한 하루 보내세요~^^
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