Pasta with stewed shrimp

Un saludo mi querida comunidad y a todos lo que hacen vida en esta linda plataforma, les traigo una receta bien deliciosa, se trata de una pasta con camarones guisados. Su preparación es bien rápida pero el resultado es genial. Cómo les he comentado la mayoría de estás preparaciones las realizó el fin de semana una para cambiar lo que habitualmente comemos en el transcurso de la semana y la razón es porque tengo más tiempo para dedicarle a la cocina.

Greetings my dear community and to all who make life in this beautiful platform, I bring you a very delicious recipe, it is a pasta with stewed shrimp. Its preparation is very fast but the result is great. As I have told you most of these preparations are made on the weekend one to change what we usually eat during the week and the reason is because I have more time to devote to the kitchen.

Los ingredientes que utilice para la preparación de esta receta, el principal son los camarones, los vegetales son cebolla, cebollín,aji y ajo, como también pasta larga.

The ingredients used for the preparation of this recipe, the main ingredient is shrimp, the vegetables are onion, chives, chili and garlic, as well as long pasta.

Primero le quite la concha a las camarones y luego corte los vegetales en cuadritos bien pequeños. Los coloque juntos en un sartén tapado a fuego bajo, cuando ambos esté cocidos y el sartén tenga suficiente líquido, le añadimos sal y pimienta al gusto, volvemos a tapar y aprovechamos para preparar la pasta, lo hacemos como de costumbre. Colocamos suficiente agua en una olla la llevamos a la cocina cuando el agua este hirviendo añadimos suficiente sal y la pasta, revolvemos para que no se pegue la dejamos cocinar por solo unos minutos, cuando esté lista colamos y le añadimos agua fría para sacarle un poco el exceso de sal. La colocamos en un olla con mantequilla, bue o esto es opcional.

First remove the shrimp shells and then cut the vegetables into small squares. Place them together in a covered pan over low heat, when both are cooked and the pan has enough liquid, add salt and pepper to taste, cover again and prepare the pasta, we do it as usual. We put enough water in a pot we take it to the kitchen when the water is boiling we add enough salt and the pasta, we stir so that it does not stick we let it cook for only a few minutes, when it is ready we strain it and we add cold water to take out a little of the excess of salt. We put it in a pot with butter, this is optional.

Teniendo la pasta lista y nuestros camarones guisados es hora de servir y disfrutar de esta deliciosa receta. Espero que les haya gustado y se animen a prepararla. Nos vemos pronto para compartir una nueva receta. Saludos y bendiciones¡
Cuídense amigos y será hasta la próxima para compartirles mucho mas!

Having the pasta ready and our shrimp stewed, it is time to serve and enjoy this delicious recipe. I hope you liked it and are encouraged to prepare it. See you soon to share a new recipe. Greetings and blessings!
Take care friends and I'll be back next time to share much more!