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小小斜槓工程師
@diochen
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我是個味覺白癡,味蕾分辨不出100塊的澳牛和1000塊的和牛差在哪裡,希望不要再打鐵了。 「打鐵」是指投籃不進,球打在籃框上就會聽到「噹」的一聲,就像鐵匠打鐵的聲音,有點引申為作白工的意思。
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2021-09-25 09:13
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初嚐椒芝麵 / First Time Trying Pepper Sesame Noodles
我有一段時間,沒有機會去便利商店尋寶,喔!不是!是去便利商店覓食,雖然有些人覺得便利商店賣的微波食物,口感不若餐廳現做的餐食好吃,不過,我是覺得偶爾吃看看,也可以接受,偶爾,還有機會吃到讓人讚不絕口的美食,不過,這種機會,要看運氣,所以,我前面說是去便利商店尋寶,也不厝有錯。
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到處都是史努比 / You can see Snoopy everywhere
史努比 (Snoopy) 可能是許多人從小就熟悉的角色,牠不是一般印象中活潑吵鬧的卡通狗,而是一隻帶著安靜氣質、充滿想像力的小狗,我應該是從漫畫書上認識牠的,牠不像其他漫畫角色總是忙著煩惱學業、人際關係或未來,而是享受生活中的各種樂趣,雖然牠不是漫畫的主角,牠的主人查理布朗應該才是主角,但是牠比查理布朗還受歡迎。
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一場島嶼風味的旅行 / A journey through the flavors of the island
人對於某些事物,可能透過口耳相傳,或是媒體的宣導之下,往往會有刻板印象,像是我,對於各地特產的印象就是,淡水的鐵蛋,大溪的豆乾,新竹的貢丸及米粉,台中的太陽餅,日月潭的紅茶,花蓮的麻糬,金門的高粱酒,等等不勝枚舉,不過,隨著交通便利,要買到各地的特產,已經不是難事了,儘管在住家附近的便利超商,也有可能買到某地的特產品。 這是一場主打城鄉物產的展覽,位在百貨商場內,集結來自全台 17 個縣市、63 個城鄉鎮區、共
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大啖披薩 / Feasting on pizza
最近,在這裡最熱門的事情,就是棒球經典賽了,各國近年來在棒球實力上持續提升,不僅培養出優秀的投手與打者,也逐漸建立起完整的棒球文化,熱血球迷紛紛到比賽場地,為支持的球隊加油,而留在家中的默默地觀看比賽轉播,祈禱比賽順利。
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大熊在鬧區 / Big Bear in the Busy District
這隻叫做「熊讚」的大熊,是台北市的吉祥物,牠是一隻全身黑色、帶著可愛微笑的台灣黑熊形象,胸前有著明顯的白色 V 字形毛紋,看起來既親切又充滿活力,在許多大型活動中,都能看到牠的身影,例如城市節慶、觀光推廣活動、路跑活動或展覽開幕,吉祥物會用誇張又逗趣的動作帶動氣氛,讓原本嚴肅的活動變得更有活力。
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品嚐鍋燒麵 / Enjoying a Bowl of Hot Pot Noodles
我有好幾位女生同事,常常到了午餐時,會吃附近店家的鍋燒麵,然後變換著不同的口味的鍋燒麵吃,某次,閒聊時,問她們為什麼常吃鍋燒麵,她們說,因為一碗鍋燒麵內可以吃到麵條、蔬菜、雞蛋、肉片、蝦子、魚板、火鍋料等配料,感覺較健康,份量不多也不少,吃起來剛剛好,聽她們這樣說,好像還蠻有道理的。
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漫步子丑市集 / Strolling Through the Zi Chou Market
當您看到「子丑」兩個字時,會聯想到甚麼?是神祕的東方玄學嗎?是某種隱密的代號嗎?還是一個特立獨行的人名嗎?我猜假如是華人的話,首先會聯想到天干地支,天干地支是中國古代的一套紀年、紀月、紀日、紀時的曆法系統,子為鼠年,丑為牛年,其實我對天干地支了解的不多,就只知道這樣而已。
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讓孩童放電的好地方 / A great place for kids to burn off their energy
還是孩童的時候,最期待的,往往是一個可以盡情玩樂、放聲歡笑的地方,生活在台北,這樣的地方,除了家附近的公園之外,就是兒童樂園了,那時候,要去兒童樂園可以一件舟車勞頓的事情,但是卻是令人期待的。
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破舊小吃店出美食 / Amazing food from a shabby little snack shop
這家小吃店,我在用餐時間時,經過了幾次,每次經過時,店內都沒有幾桌客人用餐,店內環境有點舊,店內燈光有些昏暗,價錢標示不明確,店家貼上烏魚煎、吻仔魚炒飯、烏魚便當等美食,卻沒標上價錢,讓我懷疑,這家店會不會是黑店,因為看過太多新聞,顧客在用餐前沒問價錢,之後付錢時,被店家敲了一筆,而鬧上了新聞,這樣的經驗,讓我始終不敢進去用餐。
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漫步天空創意節 / Strolling Through the Sky Creative Festival
漫步天空創意節 / Strolling Through the Sky Creative Festival 當人們仰望天空時,他們在想甚麼?在城市裡生活久了,我們的視線總是被高樓或各式招牌擋住,低頭看手機已經成了習慣,因為可以讓我們避免無話可說的尷尬,想一想,我們連抬頭看人的時間都不多,更何況是抬頭看天空,我猜可能是這些原因,才會有這個以天空為主題的活動。
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品嚐蚵仔煎蓋飯 / Trying an oyster omelet rice bowl
在這片土地上,蚵仔煎做為知名夜市小吃,在人們的印象中始終佔有一席之地,無論是熱鬧的夜市,還是隱身在巷弄裡的老店,都有店家賣蚵仔煎,廚師在熱鐵板上放下裹上地瓜粉粉漿的蚵仔,在粉漿半熟時,打入雞蛋,再放入青菜,讓整體口感更有層次,等到蚵仔煎煎到滋滋作響時,釋放出的香氣總是能吸引過往的路人們靠近。
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街頭煙火味 / The smell of street food cooking
對許多傳統店家來說,週日不做生意並不是偷懶,而是一種生活選擇,很多小吃店或餐廳平日忙著備料、做生意、服務客人,幾乎沒有真正休息的時間,而公休的這一天,可以讓他們短暫地和家人團聚、調整身心,不過對於消費者而言,就是有一點不便利,還好有著全年無休的便利商店,不過,便利商店就是少了一點人情味或煙火味。 在週日的街頭,幾乎所有賣吃的店家都休息時,這家唯一營業的攤位,顯得特別珍貴,老闆娘是一位
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一探遊戲體驗館 / Checking Out the Game Experience Center
之前在新聞中看到任天堂(Nintendo)在市內鬧區設立一個期間限定的遊戲體驗活動,提到任天堂,許多人腦海中第一個浮現的畫面,可能是一台紅白色的家用遊戲主機,或是那位戴著紅帽子、穿著吊帶褲的水管工 瑪利歐,只要是愛玩遊戲的人們,任天堂的遊戲機或許陪伴著他們很長一段時間,甚至橫跨不同人生階段。從學生時代的放學娛樂,到出社會後紓解壓力的出口,再到成家立業後與孩子一起同樂的橋樑。
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年前逛年貨大街 (三) / Shopping at the New Year Street Market Before Lunar New Year (Part 3)
今年寫春聯的攤位多了不少,看著一張厚實長桌鋪開,毛筆、墨汁、紅紙整齊排列,書法老師傅坐在桌後,專注地寫下一張張帶著祝福的字句,再把寫好的春聯掛起來,遠遠就能看到紅紙在風中微微晃動,上面寫著「春」、「福」、「招財進寶」、「平安順遂」等吉祥字句,讓整條街多了一份文化與年味交織的氣息。
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年前逛年貨大街 (二) / Shopping at the New Year Street Market Before Lunar New Year (Part 2)
前幾年疫情時,我也有來逛年貨大街,那時候年貨大街的氛圍,充滿著不信任及不安全感,店家幾乎不開放試吃,人們就靜靜地從攤位前走過去,在疫情過去的幾年後,店家全面開放試吃,並以一百分的熱情,高分貝地招呼來往路人,這才是我印象中的年味。
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年前逛年貨大街 (一) / Shopping at the New Year Street Market Before Lunar New Year (Part 1)
有錢有閒逛大街是一種愜意富足的生活狀態,象徵著物質無虞且時間自由,然而,對於大部份的人,不一定有殷實的錢包,但是抽出一點時間,還是辦的到,農曆年前的年貨大街已經熱鬧非凡了,特別是過年前,人們趕著過來採辦年貨,雖然可以網路上訂購年貨,但是絕對沒有辦法親身感受到那份濃濃的年味。 我一看到從捷運站出入口湧出的大批人潮,就知道年貨大街一定是熱鬧非凡,果然,人龍一路從捷運站直奔迪化街,今年是馬年,不過今年迪化街和人氣
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回味滷排骨 / Reminiscing about braised pork chops
自從不是學生身份之後,我就比較少有機會吃滷排骨了,因為市面上簡餐店或餐廳賣的排骨飯,大多使用炸排骨,較少使用滷排骨,說實話,炸得酥酥脆脆排骨,口感的確不錯,大多數的人也較喜歡吃炸排骨,所以餐廳為了簡化菜單,賣的大多是炸排骨,而我當初學校的學生餐廳,為了因應食量大、口味挑的學生們,主餐的選擇比較多元,所以,我才吃的到滷排骨。
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漫步好康市集 / Strolling Through the “Haokang” Market
「好康」是源自閩南語,它意指賺到便宜的好機會,被頻繁地出現在店家布條、臉書粉專、文宣品等,用來吸引消費者,這個市集有很多便宜的好產品嗎?我逛了一圈,發現好像並沒有,不過對於參加這個市集的廠商來說,雖然場地不豪華、設備不完善,但是只要有人潮,就有曝光機會,就有賣出產品的可能性。
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一探蕭家大餛飩 / Checking out Xiao Jia Big Wontons
又到了去醫院探病的時間,之前心血來潮,在網路上查看附近有無名店,找到了這家專賣餛飩的店家,餛飩的起源,一般認為是在漢代,是一種以麵粉薄皮內包肉餡的食物,福建稱之「扁食」,廣東稱之「雲吞」,四川稱之「抄手」,又是一種內容相似而名稱不同的食物。
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冬季泡酒展 (三) / Winter Wine Expo (Part 3)
提到台灣知名酒款的話,我的第一印象是金門高粱,除了金門的戰地歷史背景之外,它濃烈的口感,讓人們往往一入口就可以感受到熱度直衝喉嚨,酒量不好的人,一小口就可以讓他面紅臉赤,所以,讓金門高粱成為許多重要場合,如婚宴、節慶、長輩聚會上的必備品,只要氣氛一到,高粱酒便被倒滿杯,象徵熱情與祝福。
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