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Detrás del Bar
@detrasdelbar
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Aprende todo sobre la coctelería y el sector de alimentos y bebidas en un solo lugar.
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República Dominicana
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2021-10-25 15:16
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detrasdelbar
Aliento
2022-01-04 12:15
DIFERENCIAS entre Soda, Tónica, Ginger Ale y Ginger Beer
Hola Hola comunidad de Aliento. Esta vez vengo con un interesante vídeo en el que les explico las diferencias entre estos duatro tipos de sodas. Este episodio lo grabé en respuesta a un buen amigo que
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2022-01-04 12:05
AGUA CARBONATADA vs SODA
Hola Hola comunidad hoy vuelvo con otro interesante versus que han pedido bastante. En ese caso hablamos sobre las diferencias entre Agua Mineral, Agua Mineral Carbonatada y Soda. Espero dejar un poco
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Aliento
2022-01-03 12:35
7 Habilidades IMPRESCINDIBLES para el Profesional Actual
Hola hola comunidad de Aliento. En este episodio del podcast quiero hablarte sobre habilidades o destrezas modernas que debe tener todo profesional del área de hostelería, bares y restaurantes. Aunque
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3shorts OLD
2021-12-31 16:05
LO QUE PIENSO del Pour Test
En el episodio 46 🎙️ hablamos sobre el Pour Test 🍶 y su importancia para la rentabilidad 🤑 del negocio de las bebidas alcohólicas. Este es el primero de una serie de tres vídeos en la que conversamos
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Episodio 46 ABC Bar: Qué es el Pour Test y Pour Check y su importancia
Hola hola comunidad de threespeakers. Hoy quiero compartirles una de las razones por las cuales se pierde más dinero en el mundo de las bebidas alcohólicas en bares, restaurantes, hoteles, cruceros etc.
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DBuzz
2021-12-29 15:04
Hola hola comunidad hoy estaré haciendo mi primer Stream en Vimm.tv y ...
Hola hola comunidad hoy estaré haciendo mi primer Stream en Vimm y hablaremos sobre qué es el Pour Test y cuál es su importancia.
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Threespeak
2021-12-28 22:55
¿QUÉ NECESITAS para tener tu BAR EN CASA?
Hola hola comunidad, ¿eres entusiasta o profesional de los cócteles? Seguro te has planteado en algún momento tener tu propio bar en casa, aunque sea con cosas esenciales. Pues para ti he creado este vídeo
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Aliento
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Esta es la HISTORIA del TENNESSEE WHISKEY Jack Daniels (Incluye lecciones)
Hola hola comunidad por acá les quiero compartir una nueva sección Como les comentaba en la comunidad estoy iniciando esta nueva sección de vídeos en la que estaremos analizando la historia de algunas
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Aliento
2021-12-27 12:35
La SALUD MENTAL y FÍSICA en La Industria de A&B con Robert Sasuke
Hola hola amigo de la comunidad de Aliento Hoy quiero compartirles esta entrevista con Robert Sasuke en la que conversamos sobre la parte psicológica y física que puede afectar a quienes laboran en el
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3shorts OLD
2021-12-26 13:20
2 TRUCOS o TIPS para mejores resultados de TUS COCKTAILS
Hola hola en este corto vídeo quiero darte unos tips que te permitirán tener mejores resultados en tus cócteles. Me gustaría saber si ya los sabías o si tienes algún otro tip que compartir con la comunidad.
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Threespeak
2021-12-25 16:35
CUÁL es el ROL de la MUJER en el BARTENDING | Entrevista con Yandery Crispin
Mucho se ha dicho últimamente sobre la revolución que ha logrado el sexo femenino en el rubro de la hotelería, el bartending y las competencias. Y aunque este auge no es nuevo, ahora más que nunca se está
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Aliento
2021-12-24 12:20
¡FELICES FIESTAS! Prueba estos cócteles con Crema de Whiskey esta Navidad
Felices Fiestas y un venturoso año nuevo les deseamos el equipo de Detrás del Bar. Mi esposa Imirsi y yo (Eleazar Herrera), queremos regalarles algunos cócteles que pueden hacer en casa con Baileys o crema
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Aliento
2021-12-23 19:40
ACLARANDO algunas DUDAS sobre el CURSO de SYRUPS y JARABES
Hola hola comunidad. ¿Hiciste el curso gratuito de Syrups y Jarabes? Hoy quiero hacerte un resumen de lo que vimos en esas tres clases donde fuimos de lo más básico a lo más avanzado para poder preparar
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Aliento
2021-12-16 19:05
🥃 Noticias y Tendencias de Diciembre 🚀| Podcast Detrás del Bar
Hola hola hoy me gustaría que me acompañes en este resumen de Noticias y Tendencias de la Insdustria para el mes de Diciembre. Entrenamientos de Diageo Raising The Bar 12 botelas para 50 cócteles en casa
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EspaVlog
2021-12-15 12:50
Degustación de algunos HARD SELTZERS
Hace poco te compartí lo que son los Hard Seltzers y el potencial que tienen para el mercado actual. Hoy me gustaría probar contigo algunos sabores para que juntos detectemos qué tan especiales pueden
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2021-12-14 19:40
¿Qué es un HARD SELTZER?
Hola hola comunidad de Hivers. Hoy vengo a hablarles sobre un producto que está rompiendo records de ventas a nivel mundial. Se trata de un tipo de bebida con bajo contenido alcohólico y de azúcar y una
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Threespeak
2021-12-12 20:35
Variante del MOJITO CUBANO para hacer EN CASA
Esta Variante de Mojito puedes prepararlo fácil en casa. Simplemente necesitas: 2 oz Ron Añejo o dorado 1 oz de Jarabe de Miel (partes iguales de agua y miel) 3/4 oz de zumo de limón 6 a 8 hojas de
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Aureal
2021-12-10 16:45
7 Habilidades Imprescindibles para el Profesional Actual
▶️ Listen on Aureal-- Habilidades Básicas Quien trabaja en la hotelería, bar, restaurante u otra de sus ramificaciones entiende que hay algunas habilidades básicas que debe tener o aprender cómo: Buena
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Aliento
2021-12-09 13:45
🍹 Qué son los LICORES DIGESTIVOS | Diferencias, características y consumo
Origen, consumo, tipos y un consejo final sobre los Digestivos. En este episodio hablamos sobre las diferencias de los Aperitivos y Digestivos, las características que tienen, cuándo y cómo consumirlos.
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2021-12-08 14:25
Qué es un MOCKTAIL y cuáles son sus CARACTERÍSTICAS
Los MOCKTAILS llegaron para quedarse. Existe un gran auge, a nivel mundial, en el consumo de cocktails bajos en alcohol o sin alcohol. Para muestra es que ya existen bares donde solo se sirve bebidas sin
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