Hotel & Restaurant 2017. 02. Vol.311

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Hotel & Restaurant 2017. 02. Vol.311

H&R 편집부

호텔앤레스토랑


목차

 
PRESENT
Publisher’s Letter 제주 숙박산업의 돌파구
People
HR Society
Special Academy French Wine & Food Paring
Guide Line 관광 업계, 사드 보복에 어떻게 대처할까? 外
Mystery Shopper 국내 유일의 암행평가 서비스 전문자격증
K-Hotelier 우리나라 대표 호텔리어
Purchase Tip 관광객 한복야외 체험 시 고전한복 고르는 법
Column 해외에서 일한다는 것
Creative Hotel 호텔 PB는 뭐가 다른데?
The GM Get out of the box!
Hotel Issue 호텔산업 활성화 방안 1. 호텔 부가가치세 영세율 적용
HR Forum 강연과 교류의 장,
Feature Ⅰ 고객과 맺는 깊은 관계
Start Up 언제 어디서나 쉽고 간편하게
Feature Ⅱ Stay long with nature
Bring up Team 국내 최초의 캡슐호텔 ‘다락 휴休’ 오픈
Zoom In 국내 관광인력 교육·양성 대표기관으로 우뚝 서다
Choice Hotel 여심 품은 호텔
Global it Hotel 자연이 된 호텔
HR Report 한국관광호텔업협회
Opinion 양양 오색케이블카, 양양의 자랑거리로 성공하길
임준환의 Hotel Design Story Modern Peranakan Charm
전복선의 Hospitality Management in Japan 아티스트와 지역사회의 공존, BnA 코엔지高円寺
Local Networks 임강원 / 김선일
Global Networks_ China Special 백종호_ 상하이 / 김승권_ 쑤저우
Global Networks 최경주 / 마이크 송 / 이용승
노선희의 Pre-Hotelier English Switchboard
Bayhill's Story For your Luxury Healing & Cultural Complex
Cafe & Lifestyle 다양한 사람들의 다양한 Life Story
The Chef 전국 161개 산지별 식재료에서 찾아낸 최상의 맛
Hotel Signature Restaurant 파크 하얏트 서울, 정통 이탈리안 레스토랑 ‘코너스톤’
Beverage People Real Flavor, Real Freshness, SHOTT Beverages Korea!
스테파니 김의 French Gastronomy Choice 2017년 세계 톱 1위 레스토랑 선정 by 라 리스트 레스토랑 기 사브아 - 모네 드 파리
신운철의 세무전략 13월의 보너스, 연말정산의 진실은?
고재윤의 Beverage Insight 여성 고객을 사로잡는 겨울철 아이스와인 마케팅 전략
김영갑의 상권분석과 마케팅 34 사용자에 따른 상권분석의 목적 및 용도 이해하기
손진호 교수의 명가의 와인 예르만, 빈티지 뚜니나 & 더블유 드림스
전용의 Coffee Break 예술가가 사랑했던
정승호의 Tea Panorama 41 찻잎의 수확에서 결정되는 티의 품질과 종류
이용숙 사케 소믈리에의 All about Sake 사카모토 료마, 유신 영웅 호걸의 사케를 아시나요?

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