Hotel & Restaurant 2018. 01. Vol.322
H&R 편집부
호텔앤레스토랑
목차
PUBLISHER’S LETTER 2018년 황금개띠의 해 동반성장하는 한 해로!
FOCUS PEOPLE 홀리데이 인 익스프레스 수원 인계 호텔 김광수 총지배인
h academy 똑똑똑, h academy의 첫 문을 열
LEADING ACADEMY 한양사이버대학교 관광호텔경영학과,
HR STRATEGY 2018 전국 주요 특급호텔 경영 전략 및 비전
MEET THE CEO 강릉의 호텔을 넘어 복합문화공간으로
FEATURE 평창 동계올림픽 잘 준비되고 있나요?
THE GM 69 호텔리어의 삶, 매일이 즐겁다
FEATURE 호텔, 경험 속으로
HOTEL MEMBERS 훈풍이 기대되는 전환기의 관광산업
CREATIVE HOTEL 꿈을 펼치는 청춘 보고서!
VISIT SOCIETY 교육 통해 인식 개선 힘쓴다
UNIQUE MACAO 마카오 최대의 호텔
HOTEL DEVELOPER 아웃바운드의 최강자,
HOTEL ISSUE 호텔 블로그 마케팅의 현주소와 활용방안
GLOBAL HOTEL 쿠스만 서비스 철학이 돋보이는 호텔
START UP 위챗페이는 우리가 토스한다!
THE CHEF 진심은 통(通)한다
HOTEL SIGNATURE RESTAURANT 뉴욕의 3대 스테이크 하우스
BEVERAGE PEOPLE 제주에서 채워가는 와인 한 잔의 꿈
ISSUE ACADEMY 바리스타 및 커피머신 엔지니어 양성 위한 맞춤 교육
고재윤의 BEVERAGE INSIGHT 세계 10대 먹는 샘물
전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN 명문 호텔은 내면이 다르다.
READER'S ESSAY 손탁 호텔 표지석
최영덕의 HOSPITALITY NOTES BRAND-UP 전략_ COLLABORATION
류근수의 DESIGN LESSON LESSON NO.5
최규호의 HOTEL IT 좋은 솔루션을 고르는 선명한 기준
LOCAL NETWORKS 부산·영남_ 임강원 / 강원·영동_ 김선일
GLOBAL NETWORKS 베트남_ 최경주 / 홍콩_ 송창훈 / 호주_ 이용승
전용의 COFFEE BREAK 소박한 마을 ITRI를
스테파니의 FRENCH GASTRONOMY CHOICE 라 리스트2018 월드 베스트
JOEL의 GLOBAL DINING MARKET 첨단 기술 경영 사고,
정승호의 TEA MASTER 티 문화의 일대일로(一帶一路)!
손진호의 명가의 와인 산 페드로 VINA SAN PEDRO
신운철의 세무전략 2018년 새해 세무·노무 빠짐없이 챙기기
이용숙 사케 소믈리에의 ALL ABOUT SAKE 사케의 진화는 어디까지?
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