Hotel & Restaurant 2017. 11. Vol.320
H&R 편집부
호텔앤레스토랑
목차
PUBLISHER’S LETTER 2018년 3월, 제주에서 만나요!
HOTEL SHOW 2017 대한민국 호텔·숙박 산업의 모든 것
HOTEL SHOW 2017_ CONFERENCE ‘2017 호텔쇼’ 호텔 산업 전문 컨퍼런스
CNB 2017 ‘2017 카페 & 베이커리페어’
LEADING COMPANY 고객의 일상을 풍요롭게
CREATIVE HOTEL 한국 호텔 역사의 흔적을 찾아서
GLOBAL HOTEL LEADER 메리어트 인터내셔널 한국, 일본, 괌 운영총괄
HOTEL SHOW FEATURE Ⅰ 호텔 객실 안에 이것이 있다면? 슈퍼 그뤠잇!
HOTEL SHOW FEATURE Ⅱ 어디까지 스마트해지는거야?
HOTEL MEMBERS 진정한 고객 서비스 ‘프렌들리 리셉션’을 자랑하는
FEATURE Ⅲ IT’s HOTEL, 호텔-IT와 만나다 2편
GLOBAL TOUR_ TEXCARE 글로벌 세탁 박람회 TEXCARE ASIA 2017,
START UP 여행은 먹어 보는거야! 레드테이블
HOTEL SIGNATURE RESTAURANT 모던 이탈리안 올데이 다이닝
THE CHEF 척박한 땅에 한식을 심다
DINING BRAND ‘스트릿 마블러스’ 레스토랑
VISIT SOCIETY 한국 바텐더들의 나침반이 되겠다
BEVERAGE PEOPLE 싱가포르 칵테일 여제, ANTI:DOTE 바니 강 바텐더
GOOD CHOICE 숨겨진 와인과 좋은 사람들
GLOBAL IT HOTEL 노르딕 문화를 담아낸
GLOBAL TOUR_ DINING 어서와, 핀란드 푸드는 처음이지?
HR STATISTICS 서울 20개 특1급·5성 호텔 법인 2016년 경영 통계
전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN 기업 영빈관의 이유있는 변신
노선희의 Pre-Hotelier English Assigning a table for customers with a reservation
최영덕의 HOSPITALITY NOTES CHAIN vs INDEPENDENT(체인호텔 vs 독립호텔)
류근수의 DESIGN LESSON LESSON NO.4
LOCAL NETWORKS 부산·영남임강원 / 강원·영동 김선일 / 광주·전남_ 구은영
GLOBAL NETWORKS 베트남_ 최경주 / 홍콩_ 송창훈 / 호주_ 이용승
JOEL의 GLOBAL DINING MARKET 이제는 주목해야 할 나라, 러시아
김영갑의 상권분석과 마케팅 43_ 마지막회 상권에서 주요 외식업종의 소비행태 분석하기(2)
신운철의 세무전략 알쏭달쏭 외식법인 임원의 급여 규정 정비
정승호의 TEA MASTER 1 티를 마시는 다양한 방식
손진호 교수의 명가의 와인 샤또 생 미셸 CHATEAU STE. MICHELLE
전용의 COFFEE BREAK 밀라노의 커피 장인
고재윤의 BEVERAGE INSIGHT 세계 10대 먹는 샘물 (3)
이용숙 사케 소믈리에의 ALL ABOUT SAKE 밥 맛을 돋구는 사케, 이나타주조
@bukdb 가 게시하는 포스팅은 북이오에서 스트리밍으로 제공하는 전자책들의 정보페이지입니다. 스팀잇 사용자들이 북이오 플랫폼에서 구입한 전자책에서 링크를 통해 인용을 할 경우 이를 보팅을 통해 보상하기 위해 자동으로 생성됩니다. 북이오가 스팀잇 블록체인을 통해 하고자 하는 일들을 가입인사 글에서 확인하실 수 있습니다.