Hotel & Restaurant 2017. 10. Vol.319
H&R 편집부
호텔앤레스토랑
목차
PUBLISHER’S LETTER 깊은 공감의 시간
Zoom In 대명과 함께 전국을 탐험하자!
HR Event 2017 제2회 K-Hotelier를 추천하세요! 호텔리어들의 자부심을 Up 시켜주는 특별한 기회
HOTEL SHOW 2017 호텔·숙박산업의 트렌드와 비전 제시
Hotel Trend 호텔의 신개념 서비스 모델
Open Up 왕이 되는 곳
it Forum 복합리조트 경쟁시대, 한국형 복합리조트 발전방안 컨퍼런스 열려
Hotel Guide 호텔업계, 문화체육관광부 도종환 장관과 오찬간담회 개최
Creative Hotel 호텔의 영화 콘텐츠 비즈니스
Global Hotel Leader Kampachi Restaurant Chiharu Yabe GM
HR Forum 상상만 해왔던 일이 현실로, 이제는 실전이다
Feature 1 The 4th Industrial Revolution in HOTEL 1편
Feature 1 The 4th Industrial Revolution in HOTEL
VISIT SOCIETY 한국호텔관광학회,
FEATURE 2 호텔등급심사의 새로운 평가제도 변화
HOTEL DEVELOPER 종합숙박예약사이트로 성장 중인 호텔엔조이
GLOBAL RESORT 코타키나 발루의 가장 낭만적인 고급 리조트
Hotel Members Reasonable Premium의 선두를 달리다
Hotel Issue 눈덩이처럼 불어나고 있는 ‘먹거리 포비아’
Academy Leader 계원예술대학교, 파라다이스시티와 코웍의 시너지 낸다
Hotel Signature Restaurant 밀레니엄 서울힐튼
Dining Trend 2017 Great American Culinary Camp 미국 최신 외식트렌드를 한 눈에
The Chef 중식계에 독보적인 여성 스타 셰프가 떴다!
HOTEL EVENT 한국 하얏트 대표 셰프를 선발하다. ‘THE GOOD TASTE SERIES’
Beverage People 청명한 가을 달밤, 소곡주 한 잔에 취하리오
전복선의 HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN 골판지로 만든 호텔
박종승의 Hotel System 제4차 산업 혁명과 호텔 정보 시스템 4
LOCAL NETWORKS 부산·영남_ 임강원 / 강원·영동_ 김선일 / 광주·전남_ 구은영
GLOBAL NETWORKS 베트남_ 최경주 / 중국_ 최성웅 / 홍콩_ 송창훈 / 호주_ 이용승
스테파니 김의 French Gastronomy Choice 파리의 가장 주목받는 레스토랑 By 라 리스트 2017
김영갑의 상권분석과 마케팅 42 상권에서 주요 외식업종의 소비행태 분석하기(1)
신운철의 세무전략 그것이 알고 싶다
정승호의 TEA PANORAMA 48 홍차의 가공 방식 2
손진호 교수의 명가와인 비냐 콘차이토로 Viña Concha y Toro
전용의 COFFEE BREAK 세상 끝에서의 커피
고재윤의 Beverage Insight 세계 10대 먹는 샘물, 에비앙
이용숙 사케 소믈리에의 ALL ABOUT SAKE 쌀 박물관은 살아있다 - 쌀 이야기
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