Hotel & Restaurant 2015. 04. Vol.289
H&R 편집부
호텔앤레스토랑
목차
Publisher's Letter 24년, 독자와 함께 한 시간
Leader's Congratulatory Message for the 24th Anniversary
PRESENT
HOREX2015 2015 주요 해외 호스피탤리티 산업 관련 박람회 인덱스
PEOPLE 인사&동정
HR Society
Visit Society _ (사)한국커피협회 대한민국 커피산업의 다각적인 발전에 기여한다
Issue Academy 선진 지식과 노하우 겸비한 국제적인 외식 전문가 양성
유민석의 HR Q&A _ 온라인 취업사이트에 이력서를 등록해도 괜찮을까요?
Map of Seoul _ 4. 중구 서울의 중심부, 이곳은 호텔전쟁 중!
Great Dining 밀레니엄 서울힐튼 ‘카페 395’ 레스토랑
24th. Speciall _ Focus People Second Generation Management 스마트한 경영으로 오늘보다 나은 내일을 만든다
24th. Special _24 in Hotel 창간 24주년 기념, 호텔 곳곳 숨어있는 ‘24’의 발견!
24th. Special _ The GM 45 그랜드 힐튼 서울 번하드 브렌더(Bernhard Brender) 총지배인
Global Hospitality Partner 싱가포르관광청 한국사무소 애슐린 루 소장
24th. Special _ Feature 2015 호텔 객실수급 Green Light? Red Light?
Hotel Tour 개관 2주년 맞은 엠블호텔 킨텍스
Theme Inbound - MICE② 인센티브와 전시가 매력적인 관광지로!
세계의 호텔 체인 2015~2016년 국내 첫 선보이는 인터내셔널 체인 호텔 브랜드
유용욱의 호텔 만들기6 내부 객실, 복도 등을 구성하는 칸막이 구조
Integrated Resort Forum 3 싱가포르 복합리조트(IR) 마리나베이샌즈
전복선의 Hospitality Management in Japan ‘천공의 숲’(텐쿠 노 모리 天空の森)
China Solution 2 중국관광객(FIT) 유치를 위한 온라인마케팅
Jay Kim의 호텔 다이어리 _ Kosenda Hote Jay Kim의 Global GM _ Conrad Dalian & Hilton Dalian Michael Schmitt Cluster General
Australia Now _ 획기적인 아이디어 돋보이는 이색호텔들
Global Networks _ 라스알카이마의 새로운 한류 외
24th. Special _ On the Table Special Plate & Special Wine
24th. Special _ Feature 한식뷔페 열풍 속 한식의 재발견
지상중계 국내 외식기업 해외진출 활성화 방안 논의
24th. Special _ The Taste of Global Cuisine - 그리스 편 이국적인 멋과 낭만이 있는 ‘산토리니’의 나라
24 Special _ 세계의 커피 체인 지금 이 순간 가장 HOT한! 세계의 커피 체인
Joel의 Global Dining Market The22 Most Hipster Foods On The Planet
김영갑 교수의 상권분석과 마케팅 13 네이버지도앱 활용해 상권분석하기
김용덕의 스페셜티 커피 이야기7 커퍼들의 세계
이은용의 실론티 기행 1 인도양의 진주에서 차의 향기에 취하다
정승호의 Tea Panorama 19 차의 준비와 음미의 배경지식 ③
소믈리에 김준철의 Wine Trend 이게 뭐야, 와인 병에 코르크가 아니고 스크류 캡이잖아?
Wine Market Insight 호텔 레스토랑의 스타 마케팅
이재훈의 칵테일 사랑 키르 로얄 & 미모사
OPEN Hotel I 모던, 감각적 분위기의 “신라스테이 제주”
OPEN Hotel Ⅱ 최상의 애월바다 전망을 자랑하는
Hot Place 제주도 최초 풀빌라, 그 명성 그대로
Street_Cafe 섬 속의 CiTY LiFE, 이도지구의 카페거리
Report 제주도 카지노산업 동향
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