프랜차이즈 트렌드 2017
노승욱
매경출판주식회사
카테고리 경제/경영
ISBN 9791155426210
목차
들어가는 글
Part 1 2017년 뜨고 지는 아이템? 다점포율에 물어봐~
01 대한민국 자영업, 이대로는 안 된다!
Interview _ 조태권 광주요 회장
02 다점포율로 보는 창업 트렌드
2 PART 핵심 콕! 귀에 쏙! 업종별 트렌드
01 세탁
02 치킨
현장에서 _ 권세영 BHC 다점포 점주
03 커피전문점
04 저가주스
현장에서 _ 윤석제 쥬씨 대표
현장에서 _ 임채영·한송이 커피식스 쥬스식스 점주
05 편의점
현장에서 _ 심관섭 미니스톱 대표
06 패스트푸드
07 도시락전문점
현장에서 _ 한상훈 본도시락 점주
08 생활용품
현장에서 _ 송연주 양키캔들 다점포 점주
09 수면·힐링카페
10 모텔·여관
현장에서 _ 이수진 야놀자 대표
현장에서 _ 김삼곤 야놀자 다점포 점주
11 뽑기방
PART 3 어서 와, 창업은 처음이지?
01 빅 블러 시대, 업의 경계가 무너진다
02 가성비로 승부하라
03 매장 대형화 & 소형화
현장에서 _ 이재욱 피자알볼로 대표
04 가맹점도 이젠 개성시대
05 전단 홍보는 그만~ 디지털 마케팅 시대
고객 관리 프로그램 활용해 성공한 사례들
06 지하철 상권이 뜬다
현장에서 _ 이명종 브레댄코 다점포 점주
07 인테리어 트렌드
08 소비자 눈길 끄는 언어유희 마케팅
09 ‘점주 리스크’ 기피하는 프랜차이즈
현장에서 _ 취재수첩
10 옥루몽의 일장춘몽
PART 4 일본에서 본 한국의 내일
01 일본 유통 트렌드
인사하는 장바구니
Interview _ 이토 히로유키 일본 프랜차이즈협회 전무
Interview _ 최한우 리얼커머스 대표
Interview _ 리밍(李明) 로손 홍보실 매니저
나오는 글
2017년 프랜차이즈 다점포율
프랜차이즈별 예상 창업 비용
주석
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