노기자의 창업 트렌드
노승욱
매경출판주식회사
카테고리 경제/경영
ISBN 9791155424988
목차
추천사
들어가는 글
PART 01 뜨고 지는 업종? 다점포율에 물어봐!
‘58.4% vs 73%’ 프랜차이즈로 시작해야 하는 이유 | ‘대박’보다 중요한 건 ‘생존’
점주가 만족하는 브랜드를 찾아라 | 다점포율로 보는 창업 트렌드
창업비용 아끼고 입지 선점 수익 극대화 노린다 | ‘슈퍼 개미’ 다점포 점주의 세계
치킨 ‹ 편의점 ‹ 디저트 ‹ 패스트푸드 | 내 돈으로 할 만한 프랜차이즈
PART 02 핵심 콕! 귀에 쏙! 업종별 트렌드
치킨 | 2만 원 가격 저항선을 넘어라
커피전문점 | 단군 이래 가장 박 터지는 시장
저가주스 | 가성비로 바람몰이 ‘여름 한철 장사’ 넘어라
편의점 | 1인 가구야 반갑다! 성패의 열쇠는 ‘입지’
디저트 | “내가 아직도 후식으로 보이니?”
패스트푸드 | 정크푸드 욕 먹어도 가격은 착한 점심
프리미엄 독서실 | 1인실·카페… 맞춤형 공부 환경에 만원사례
만화카페 | 웹툰 정주행·이색 데이트 코스로 틈새시장 공략
스크린야구 | 실내에서 던지고 때리고… ‘야구 열기’ 돈 되네
PART 03 어서 와, 창업은 처음이지?
편의점·수입차·병원서 카드 더 긁었다 | 빅데이터로 읽는 창업 트렌드
제2의 허니버터칩 당신도 만들 수 있다 | 맛도 유행을 탄다
먹고 마시는 장사는 그만 경험을 팔아라! | 블루오션 비외식 창업
배신자여, 그대 이름은 고객 | 스마트한 소비자는 ‘충성’하지 않는다
뭉치면 살고 흩어지면 죽는다 | ‘한 지붕 多아이템’ 하이브리드 전략
1년 넘은 옛날 자료 트렌드 반영 못 해 | 정보공개서를 믿지 마세요
설명 안 하는 직원 질문 안 하는 점주 | ‘불완전 창업’의 진원 창업설명회
PART 04 대한민국 창업 애상
실업난에 지친 청춘 창업시장 밀려와도 찬밥 신세 | 부르면 아픈 이름, 대한민국 청년
갑질보다 중요한 건 점주의 ‘먹고사니즘’ | 바보야, 문제는 수익성이야!
제조업 못잖은 고용 효과에도 무관심한 정부와 국회 | 프랜차이즈 산업 어떻게 발전시킬까
나오는 글
주석
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