왜 식량이 문제일까?
캐슬린 게이
반니
카테고리 사회
ISBN 9788996914648
목차
표지
저자소개
도움글_먹거리에는 세상 모든 것이 담겨 있다
차례
1.굶주림과 싸우는 사람들
2.공장식 농업의 빛과 그림자
3.산업화된 농업 : 건강의 적신호가 켜지다
4.기후 위기가 가져온 변화들
5.프랑켄슈타인 식품
6.우리가 먹는 음식 지키기
7.먹거리와 정치가 만나다
닫는글_어떻게 하면 미래를 먹여 살릴 수 있을까
용어 설명
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사진 출처
판권
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