Este tipo de comida es una de las m谩s t铆picas en los hogares venezolanos, generalmente se puede realizar para una cena o un desayuno. Puedes realizar una gran variedad de rellenos que le da sabor 煤nico a cada presentaci贸n. Con este plato les comparto un pedazo de la cultura de mi pa铆s Venezuela.
Ingredients:
Corn flour
Sliced smoked ham.
Milk
Chocolate
Ingredientes:
Harina de ma铆z
Jam贸n ahumado en rodajas.
Leche
Chocolate
Preparation:
Place the flour in a bowl with water and salt and knead.
Preparaci贸n: Colocar la harina en un envase con agua y sal y amasar
Luego de amasar, tomar unas porciones peque帽as de masa y elaborar unas bolas de masa.
Despu茅s se toma las bolas de masa y se aplanan de tal forma que la masa qued茅 redonda y de un grosor aceptable.
Seguidamente se toma la masa que est谩 en forma circular para colocarla en el sart茅n para que se puedan quedar asadas
En 煤ltimo lugar abrir y rellenar con el jam贸n ahumado y servir con la bebida de chocolate.
Este tipo de cena me hace recordar mi pa铆s, sus aromas, sus calles, su gente y su cultura gastron贸micas. Saludos hivers.
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fotos tomadas con redmi 10
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