Apreciada familia steemit, hoy les voy hablar un poco de esta fruta.
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Este fruto proviene de un àrbol pequeño y es un fruto subtropical australiano, con hojas pequeñas y aromàticas flores de color blanco.
A este fruto tambièn lo llaman lima dedo por su similitud a està parte de la mano. De acuerdo a su variedad su color es diferente y se consideran unas 75 especies de ellas.
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Este fruto es incorporado en la gastronomia australiana y es muy popular. La pulpa tiene un efecto enfervecente y un sabor picante al masticarla. Se puede preparar encurtidos y mermeladas y su piel se seca y se usa como especia.
Como esta fruta tiene una gran demanda comercial se esta cultivando en grandes extensiones.
Su variedad se debe la selecciòn genetica para ser injertadas.
La fruta la comparan con huevos del caviar ya que su pulpa se desparrama por contener esferas pequeñas agrupadas. Su cascara puede variar de color, siendo amarilla, verde, rojo, negra, rosa por lo que se considera que tiene un matiz de colores.
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QUE DIOS LOS BENDIGA A TODOS.
